Nous aimons la cuisine française et, surtout, les crêpes. Lorsque l'on pense aux crêpes, on imagine une pâte claire au lait et à la farine de froment. Mais avez-vous déjà mangé des crêpes de couleur verte ? Et ce n'est pas un vert obtenu avec un colorant alimentaire. C'est une couleur obtenue de manière naturelle avec les feuilles vertes d'épinards frais, ou bien de ses jeunes pousses, et c'est super bon pour la santé.
Saviez-vous que les épinards sont excellents pour les femmes enceintes ? Cela est dû au fait qu'il s'agit d'une riche source d'acide folique.
Voici une bonne recette de crêpe qui va faire manger des épinards à vos enfants sans même qu’ils ne s’en rendent compte !
