Quibe (kibbeh ou kebbe) frit
Ce plat syrien libanais à base de boulghour et viande de bœuf hachée est un hit parmi les Brésiliens qui l’ont adopté et qui en raffolent !
Ce plat syrien libanais à base de boulghour et viande de bœuf hachée est un hit parmi les Brésiliens qui l’ont adopté et qui en raffolent !
Vous allez apprécier ce cocktail original au champagne. Le lait de coco rajoute de l'élégance et le lait concentré de la douceur. C'est une excellente idée de boisson apéritif pour vos convives.
Ce pain savoureux et aromatique peut être dégusté à n’importe quel moment de la journée, tiède ou froid.
Vous n’en pouvez plus de jus d’orange ? Ce jus de pastèque rafraîchissant, peu calorique et facile à faire deviendra votre coup de cœur de l’été.
Un des summums du barbecue brésilien, la maminha est une coupe délicieuse, tendre et parfaite pour être grillée.
Avec cette recette rapide et efficace, vos pains de la veille trouveront toujours leur bonheur et deviendront croustillants et très gourmands.
Vous en avez marre des blancs de poulets grillés ? Voici une manière pratique de préparer des filets de poulets farcis savoureux et gourmands.
Créée par les indigènes brésiliens, la tapioca peut remplacer le pain au petit déjeuner ou être dégustée en tant que goûter. Elle est aussi parfaite pour ceux qui suivent une diète sans gluten !
Connaissez-vous le chou cavalier ou chou collard ? C’est le légume vert chouchou des Brésiliens, car c’est l’un des principaux accompagnements de la célèbre feijoada.
Une recette simple pour réaliser des superbes croquettes de fromage croustillantes à l’extérieur et avec un cœur fondant au fromage. Vos amis vont adorer ces petites boulettes faciles à faire !
Cette recette de pain de mie est tout simplement sublime. Très rapide et facile à faire, sa croûte est souple, dorée et fine, tandis que sa mie est super moelleuse ! Qu'attendez-vous pour l'essayer ?
Voici une recette qui va faciliter votre vie. Apprenez comment préparer et conserver de l'ail émincé dans votre frigo pendant 1 mois. Plus besoin d'avoir l'odeur d'ail à chaque fois sur vos mains !
Vous préparez toujours votre poulet de la même manière ? Alors, essayez cette recette avec une sauce à la bière qui est un régal ! Le mélange d’épices apporte des saveurs insolites à ce plat.
La guerre au poulet barbecue sans goût est déclarée ! Les Brésiliens ont plusieurs recettes de marinade différentes. À essayer de toute urgence lors des belles journées ensoleillées !
Accompagnez vos plats à base de poulet d’un bon riz au curry. Il apportera du soleil à vos plats avec sa belle couleur jaune et son arôme parfumé. De plus, il est bon pour la santé !