La mortadelle a été introduite au Brésil par les immigrants italiens et, depuis, nous sommes des amateurs de ce délice. À un tel point qu’à São Paulo, par exemple, le sandwich le plus célèbre de son immense marché est le sandwich de mortadelle, et il y a une longue file pour pouvoir l’acheter.
La mortadelle est tellement délicieuse qu’elle mérite d’être dégustée de toutes les manières possibles. L’important est de libérer votre créativité !
Voici une autre recette pour bien accompagner vos rillettes de mortadelle : des toasts à l’ail et mayonnaise.